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302016-9
桂林打造五条"餐饮服务示范街"   目前,桂林市有1000多经营户存在餐饮服务许可证过期或无证经营等现象,针对此现状,桂林市将在市辖区内以五条“餐饮服务示范街”为主要区域,开展规范查处餐饮服务…
302016-9
广州人吃饭不“手紧” 驱车400里吃烤全羊  本报讯 (记者王飞 通讯员甲办、黄文君)进入“手紧消费”时代,广州人在吃饭上却丝毫不“手紧”,国庆黄金周期间,有的市民与朋友一起开车200多公里到英德天门沟…
302016-9
餐饮行业受关注,味千多项措施确保安全   随着海底捞、东来顺等知名餐饮企业相继陷入“勾兑门”,愈演愈烈的食品问题备受各界关注。日前,为了保障消费者的饮食安全,味千拉面在正式开放其生产过程后…
302016-9
京城餐饮增长快餐拔头筹 送餐服务掀起车轮大战   今年1-6月份,北京餐饮收入累计314.5亿元,同比增长了13.4%。其中,快餐作为北京餐饮业增长的生力军,成为餐饮行业中增长最快的一个板块。 业内专家指…
302016-9
贵州荔波特色美食大全  干锅斑鸠 “干锅斑鸠”以青椒配以佐料爆炒而成,味道鲜美,是地道的贵州口味。地道的风味使大家胃口顿觉大开,饭量大增。贵州的辣,连连称赞,当然解决的最好方…
302016-9
全羊宴简介  “全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称,全羊宴。虽系全羊,却无羊名。…